Гриб Chaga (Inonotus obliquus), также известный как cinder conk, является грибом в семье Hymenochaetaceae. Это паразитарный грибок на березе и других деревьях. А гриб Чага продается в качестве лекарственного гриба в индустрии медицинских добавок.
Chaga была оценена на его способность защитить от окислительного повреждения в лимфоцитах человека. Исследование показало, что полифенольный экстракт защищал эти клетки от оксидантного стресса, вызванного перекисью водорода. Еще одно исследование в этом году показало, что эндо-полисахарид Чаги произвел непрямые антираковые эффекты с помощью иммуностимуляции. Микелиальный эндо-полисахарид гриба Чага был выбран в качестве примера для использования в качестве модификатора иммунного ответа и показывает, что антираковый эффект эндо-полисахарида не является непосредственно туморцидальным, а, скорее, является иммуно колониестимулирующий. Обладает также противовоспалительными свойствами.